Kókuszgolyó
Elkészítési idő: 20 perc 
Mennyiség: 4 személyre
Hozzávalók:
Hozzávalók:
50 dkg háztartási keksz
10 dkg vaj
2 evõkanál kakaó
20 dkg porcukor
1 mokkáskanál rumaroma
1 csomag kókuszreszelék
1 üveg meggybefõtt leve
Kókuszgolyó recept elkészítése:
Daráljuk le a kekszet, és keverjük el a cukorral, a kakaóval és a szobahõmérsékletű vajjal. A meggybefõtt levét rumaromával ízesíthetjük, és annyit öntsünk a masszához, hogy az formálható legyen. Nedves kézzel gyúrjunk golyókat belõle és forgassuk meg õket a kókuszreszelékben. Takarjuk le fóliával és így tegyük a hűtõszekrénybe, amíg meg nem keményedik.